ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi – Gıda Güvenliğinizi Artırın!

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin ürün güvenliğini sağlamak, tüketici sağlığını korumak ve yasal gereklilikleri yerine getirmek için uyguladığı uluslararası bir standarttır. Bu sistem, gıda üretiminden tüketime kadar her aşamada risk temelli düşünme ve sürekli iyileştirme prensipleriyle güvenli bir üretim ortamı oluşturur.

ISO 22000 Nedir?

ISO 22000, gıda güvenliğini sağlamak için oluşturulmuş kapsamlı bir yönetim sistemidir. Bu standart; tedarik zincirinin tüm halkalarında, hammadde alımından nihai ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar geçen süreçlerde gıda güvenliğini yönetmeyi hedefler. İşletmelere tehlike analizi, kritik kontrol noktaları (HACCP) ve dokümantasyon yönetimi gibi sistematik araçlar sunar.

ISO 22000’in Faydaları

• Gıda Güvenliğini Artırır: Ürünlerin her aşamada güvenliğini sağlar, potansiyel riskleri azaltır.
• Yasal Uyumluluk Sağlar: Gıda güvenliği ile ilgili ulusal ve uluslararası mevzuatlara tam uyum sağlar.
• Müşteri Güvenini Artırır: ISO 22000 sertifikası, müşterilere ürünlerinizin güvenli olduğu konusunda güvence verir.
• Sürekli İyileştirme: Süreçleri düzenli olarak izleyip geliştirerek verimliliği artırır.
• Kurumsal İtibar: Gıda güvenliğine verilen önem, markanızın prestijini yükseltir ve rekabet avantajı sağlar.

ISO 22000 Belgelendirme Süreci

ISO 22000 belgesi almak için işletmeler aşağıdaki adımları izler:

• 1. Mevcut Durum Analizi: İşletmenin mevcut gıda güvenliği uygulamaları değerlendirilir.
• 2. Gereksinimlerin Belirlenmesi: ISO 22000’in şartları doğrultusunda eksiklikler tespit edilir.
• 3. Uygulama: Gıda güvenliği prosedürleri ve kontrol noktaları oluşturulur.
• 4. Denetim: Bağımsız bir belgelendirme kuruluşu tarafından sistem denetlenir.
• 5. Sertifikalandırma: Başarılı denetim sonucunda ISO 22000 sertifikası alınır.

ISO 22000 ile Gıda Güvenliğinde Mükemmelliğe Ulaşın

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, yalnızca bir kalite standardı değil, aynı zamanda işletmelerin tüketici güvenini kazanma ve marka değerini güçlendirme yoludur. Bu standart sayesinde gıda güvenliği süreçlerinizi sistematik hale getirir, riskleri minimize eder ve müşterilerinize güvenli ürünler sunarsınız.

Yon Kurumsal olarak, ISO 22000 belgelendirme ve uygulama süreçlerinde işletmenize profesyonel destek sunuyoruz. Gıda güvenliğinizi artırın, markanızı geleceğe güvenle taşıyın!